農業部辦公廳關于推介發布2014年主導品種和主推技術的通知

 

　　各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業(農牧、農村經濟)、農機、畜牧獸醫、農墾、漁業廳(委、局、辦)，新疆生產建設兵團農業局，黑龍江省農墾總局，廣東省農墾總局：

　　為貫徹落實黨的十八大和中央農村工作會議精神，進一步強化農業科學技術推廣應用，引導農民科學選用優良品種和先進適用技術，推進農業科技快速進村、入戶、到場、到田，根據農業部《農業主導品種和主推技術推介發布辦法》，我部組織遴選了2014年170個農業主導品種和103項主推技術(見附件)，現予推介發布。

　　請各地農業部門高度重視，加大主導品種和主推技術的推廣應用力度，依托國家現代農業產業技術體系和全國基層農技推廣體系改革與建設補助項目，充分發揮農業科技試驗示范基地作用，組織專家、技術指導員，在關鍵農時、關鍵環節集中開展主導品種和主推技術的示范展示和培訓，指導種養大戶、科技示范戶和廣大農民推廣應用，推進良種良法配套。同時，要充分利用電視、廣播、報刊、網絡等媒體進行廣泛宣傳，營造良好社會氛圍，提高廣大農民選擇應用優良品種和先進適用技術的意識。

　　農業部辦公廳

　　2014年3月4日

　　第一部分 主導品種

　　畜牧(16個)

　　(一)引進豬

　　A.杜洛克、長白、大白豬：適宜在全國推廣養殖，冬季需加以適當的保溫措施，夏天需加以適當的降溫通風措施。

　　(二)培育豬

　　A.湘村黑豬：適應我國各地區飼養。

　　B.蘇姜豬：北至淮河，南至貴州銅仁，均可飼養。

　　C.松遼黑豬：適宜我國各地區飼養。

　　(三)乳用牛

　　A.荷斯坦奶牛：適宜全國奶牛養殖區域。

　　B.檳榔江水牛：適宜在云南、廣西、廣東、貴州、湖北等南方地區養殖。

　　C.摩拉水牛：適宜南方各省、區均可飼養。

　　D.尼里/拉菲水牛：適宜南方各省、區均可飼養。

　　(四)肉用牛

　　A.夏南牛：適宜在河南、山東等中原區域養殖。

　　B.安格斯牛：適宜在我國的大部分地區，在氣候溫和，雨量充沛，飼草飼料充足的地方均可養殖。

　　C.延黃牛：適宜東北三省及北方區域。

　　D. 肉用西門塔爾牛：適宜我國大部分省區。

　　(五)乳肉兼用牛

　　A. 三河牛：在寒冷地區粗放飼養管理條件下具有很強的適應能力，適宜在國內內蒙類似地區都可以飼養。

　　B. 新疆褐牛：適宜全國北方各地農區。

　　C. 乳肉兼用型西門塔爾牛：適宜在新疆、內蒙古、山東、河北、山西、河南、吉林、遼寧、四川、安徽、甘肅等黃牛主產區域養殖。

　　(六)肉用羊

　　A. 杜泊羊：適應于內蒙古、新疆、甘肅、寧夏、陜西北部、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、河北、山西、江蘇、安徽以及貴州等地。

　　B.波爾山羊：在我國山羊分布區均可適宜養殖。

　　C. 德國肉用美利奴：適宜新疆，甘肅、青海、內蒙、遼寧、吉林、黑龍江等細毛羊生產區。

　　D. 小尾寒羊：適宜北方農區和半農半牧區。

　　(七)毛絨羊

　　A. 遼寧絨山羊：適宜我國北方各省、區適宜飼養絨山羊地區飼養。

　　B. 內蒙古白絨山羊(阿爾巴斯型)：適宜我國北方各省、區適宜飼養絨山羊地區飼養。

　　C. 新吉細毛羊：適宜在我國西北、東北等牧區、半農半牧區飼養。

　　(八)薩能奶山羊：適宜陜西、山東、山西、河南、河北、遼寧等多省份養殖。

　　(九)北京鴨

　　A. Z型北京鴨：適宜在全國推廣養殖。

　　B. 南口1號北京鴨：適宜在全國推廣養殖。

　　(十)肉雞

　　A. 京星黃雞：適宜在海拔2000米以下的地區養殖。

　　B. 嶺南黃雞：適宜在全國各個區域。

　　C. 粵禽皇雞：適合全國(西藏除外)飼養，尤其適合提供沿海地區和大中城市消費市場。

　　D. 新興矮腳黃雞配套系：適宜華南、華東、華中等地區。

　　E. 京海黃雞：適宜全國推廣，主推區域為江、浙、滬、皖等華東地區。

　　F. 三高青腳黃雞3號：適宜全國，重點在華中地區推廣養殖。

　　(十一)蛋雞

　　A. 京粉2號蛋雞配套系：適宜雞蛋主產區及全國。

　　B. 農大3號小型蛋雞配套系：適宜雞蛋主產區及全國。

　　(十二)鵝

　　A. 天府肉鵝配套系：適宜具備肉鵝養殖基礎條件的地區。

　　B. 小型豁眼鵝快長系：適宜在全國各地推廣飼養。

　　(十三)紹興麻鴨：適宜在全國各個區域。

　　(十四)浙系長毛兔：適宜在我國華東、華北、西南、東北等地區飼養。

　　(十五)選配種蜂

　　A.“浙農大1號”意蜂：已推廣到全國各地(西藏除外)，特別適合長江中下游蜂王漿生產主產區。

　　B.晉蜂3號配套系：適宜區域由原來的“華北地區”擴大為“全國”。

　　(十六)牧草

　　A. 紫花苜蓿：適應性強，耐寒、耐旱、耐鹽。苜蓿成株的根可耐零下25℃嚴寒;苜蓿因有強大的根系，深入土中吸收深層水分，較耐干旱;同時苜蓿有較強的抗鹽性。適宜貴州省栽培。

　　B. 多年生黑麥草：多年生黑麥草喜溫暖濕潤氣候，不耐高溫，不耐嚴寒。要求夏季涼爽、冬無嚴寒。在年降水量500～1500毫米的地方都可種植，最宜900～1000毫米的降水條件，其最適溫度為20～25℃，在10℃時亦能較好生長。性喜肥，適宜在肥沃，濕潤，排水良好的壤土或粘土上種植，亦可在微酸性土壤上生長，適宜的ph值為6～7.但不宜在沙土或濕地上種植。

　　第二部分 主推技術

　　畜牧獸醫(19項)

　　I. 規模養殖產業綜合配套技術

　　(一)規模養殖場標準化配套技術

　　A.生豬標準化規模養殖綜合技術

　　B.奶牛標準化規模養殖技術

　　C.肉羊標準化規模飼養綜合配套技術

　　D.蛋雞標準化規模飼養技術

　　E.肉雞標準化規模養殖綜合技術

　　F. 肉牛標準化規模養殖技術

　　G. 優質后備奶牛培育綜合配套技術

　　H. 奶牛數字化精細養殖技術

　　II. 畜禽繁育技術

　　(一)提高母豬繁殖效率技術

　　(二)奶牛生產性能測定(DHI)與日糧調控技術

　　(三)人工受精技術

　　A.豬人工授精技術

　　B. 奶水牛同期發情人工授精技術

　　C.奶牛性控精液人工授精技術

　　D.山羊和綿羊工授精技術

　　E. 兔人工授精技術

　　III. 飼料營養技術

　　(一)全混合日糧(TMR)調制飼喂技術

　　A. 奶牛全混合日糧(TMR)調制飼喂技術

　　B. 奶牛TMR質量控制與綜合評價技術

　　C. 肉牛全混合日糧(TMR)調制飼喂技術

　　(二)青貯飼料生產技術

　　A. 青貯原料選擇與收集

　　B.青貯制作的主要技術設備

　　C. 青貯玉米的種植

　　E. 苜蓿青貯技術

　　F.苜蓿裹包青貯技術

　　(三)豬、禽飼料營養技術

　　A. 豬高效飼料配制技術

　　B. 家禽高效飼料配制技術

　　IV. 飼料添加劑與飼料資源開發技術

　　(一)新型飼料添加劑應用

　　A.益生素飼料添加劑應用技術

　　B.氨基酸絡合微量元素飼料添加劑應用

　　(二)糟渣類飼料的貯藏技術

　　V. 營養素減排與糞肥資源化利用技術

　　(一)規模化畜牧場營

　　A. 規模化奶牛場氮、磷減排技術

　　B. 畜禽養殖糞污沼氣能源生態利用綜合技術

　　VI. 畜產品質量安全控制技術

　　(一)奶牛養殖與牛奶質量安全控制技術

　　A.有機牛奶生產綜合配套技術

　　B.生鮮乳安全生產技術

　　(二)肉畜養殖與肉產品質量安全控制技術

　　A. 安全優質豬肉及制品產業化開發關鍵技術

　　B. 肉羊規模化育肥與優質肥羔生產技術

　　VII. 畜牧設施設備技術

　　(一)規模畜禽場設施設備應用技術

　　A.我國南方、中原地區育肥牛舍建筑方案

　　B.山羊適度規模高床舍飼配套技術

　　C.家禽養殖場舍內環境自動監測與智能化調控技術

　　D.B超妊娠診斷技術的推廣與應用

　　VIII. 草業技術

　　(一)紫花苜蓿綜合生產技術

　　(二)草原蟲害微生物防治技術

　　IX. 疫病控制技術

　　(一)防治技術

　　A. 兔球蟲病防治技術

　　B.包蟲病綜合防控技術

　　C. 綿羊支原體肺炎防治技術

　　D. H9N2亞型禽流感防治技術示范

　　E. 規模豬場傳染病控制技術

　　F. 奶牛隱性乳房炎LMT診斷技術

　　(二)凈化技術

　　A. 雞白血病的凈化技術

　　B. 種豬場重點疫病凈化技術

　　(三)病死畜無害化處理技術

　　A. 死雞無害化處理發酵池

　　B. 畜禽動物尸體高溫生物降解無害化處理機械技術

　　C. 畜禽動物尸體高溫高壓無害化處理機械技術

　　(四)重大動物疫情處置綜合技術養素減排與沼氣技術